Kamis, 21 Maret 2013

3 ALASAN HARUS JUAL USAHA BARU


Sebagian entrepreneur mendirikan bisnis untuk ia besarkan dan miliki sampai kapanpun karena ia merasa memiliki usaha itu layaknya seorang orang tua yang begitu menyayangi anaknya. Ada pula entrepreneur yang membuat usaha dengan tujuan akan menjualnya kelak pada orang lain yang bersedia memberikan imbalan apapun yang setimpal. Termasuk yang manakah Anda?
Jika Anda termasuk kelompok yang kedua, silakan lakukan tetapi jangan gegabah dalam menjual usaha Anda. Evan Williams, salah satu pendiri Twitter, memberikan pertimbangan untuk Anda. Ia mengatakan ada 3 alasan utama mengapa seorang entrepreneur perlu menjual usahanya:
  • Tawaran yang diberikan setimpal atau bahkan lebih baik daripada yang ia dapatkan sekarang: Bila nilai tawaran yang diberikan Anda anggap lebih tinggi (ini sangat subjektif sekali) daripada nilai perusahaan sebenarnya, juallah. Cara menilainya memang sangat sulit. Anda harus tahu dengan baik seperti apa medan persaingan di sektor bisnis yang menjadi spesialisasi usaha Anda. Jika peluang yang ada masih luas dan dinamikanya tinggi, menjual usaha tentu kurang bijak. Sementara jika peluang yang Anda incar melalui bisnis itu masih kabur dan jika sukses pun tidak akan bertahan lama, ada baiknya menjual usaha saja sebelum peluang itu meredup dan usaha Anda ambruk.
  • Ada ancaman yang signifikan terhadap usaha itu, dan ia sudah merasa tak berdaya: Ancaman ini bisa berupa apapun yang membuat jalannya bisnis Anda melenceng dari rencana dan menghambat ruang gerak atau membuka celah masuknya pesaing berat. Ini juga yang mendasari dijualnya YouTube pada Google dan PayPal pada eBay. Karena 2 perusahaan yang lebih kecil ini tak sanggup menanggung risiko yang dihadapi. YouTube berjuang dengan isu hak cipta sementara PayPal keteteran mengatasi isu penipuan.
  • Murni karena dorongan dan pertimbangan pribadi: Saat entrepreneur sudah merasa saatnya berpindah ke ide bisnisyang lebih segar dan menjanjikan, ia bisa menjual usahanya. Hilangnya semangat pada usaha yang sudah dibangun juga bisa memicu hal ini.
Akankan Anda melakukan hal yang sama pada usaha Anda? Semuanya ada di tangan Anda.

MARKETING UNTUK UMKM MAKIN MUDAH SEKARANG


Telah diketahui bersama bahwa UMKM (usaha mikro kecil menengah ) dapat memasarkan layanan dan produk mereka dalam beberapa cara.

Menurut Chris Marocchi dari “Business 2 Community”, UMKM memiliki fasilitas marketing yang tersedia secara berlimpah sekarang ini. Lain dari era sebelumnya saat Internet belum banyak digunakan seperti sekarang. Ini berkat inovasi teknologi yang demikian pesat.

UMKM seperti ini memiliki banyak alat yang bisa digunakan dengan mudah dan murah bahkan gratis dari persepktif marketing, kata Marocchi.
Marocchi menerangkan bahwa terdapat beberapa jenis alat marketing UMKM yang berbeda yang dapat digunakan untuk membantu perkembangan  UMKM yang bersangkutan.

Di antaranya ialah strategi dan solusi pemecahan masalah, dan mereka yang ditunjuk untuk membantu perusahaan memanfaatkan peluang ini ditampilkan oleh jejaring sosial.
UMKM dapat juga menggunakan platform blogging dan pembuatan website untuk membangun kehadiran di dunia maya dengan lebih baik sementara manajemen kontak dan calon pelanggan yang prospektif juga lebih mudah ditemui secara online.

Marocchi mengatakan bahwa masih ada ruang untuk berjejaring secara tradisional yang ia sarankan untuk dicoba karena salah satu cara yang efektif dalam marketing adalah cara-cara lama yang terbukti masih efektif.

Ia mengklaim bahwa semua jenis sumber daya marketing yang berbeda-beda ini semestinya memberikan manfaat pada UMKM saat mereka terus bertumbuh di masa datang.

Penting bagi para pemilik UMKM untuk berpikir mengenai cara-cara melecutkan inovasi dalam menawarkan produk dan jasa ke klien potensial.

UMKM harus mempertimbangkan pesan yang mereka ingin sampaikan dalam presentasi bisnis melalui bahan presentasi yang baik. Untuk itu, pemilik dan pengelola UMKM harus akrab dengan teknologi informasi, karena perannya sangat penting dalam marketing UMKM.

PENANGKARAN MURAI BATU JADI PELUANG BISNIS MENJANJIKAN


murai batu
Penangkaran sekaligus jual beli burung berkicau, terutama murai batu, kiranya patut dipertimbangkan menjadi salah satu peluang bisnis karena prospeknya sangat menjanjikan. Tony Alamsyah, salah satu pakar penangkar burung murai batu asal Jakarta memberikan tips bagi Anda yang mungkin saat ini sedang  membangun usaha penangkaran burung berkicau. Berikut ada hal-hal yang patut Anda perhatikan jika ingin berhasil dengan baik di bisnis ini :
Lihat lokasi kandang
Banyak pilihan untuk memilih lokasi kandang yang ideal untuk penangkaran murai batu. Bisa di halaman belakang atau samping rumah, atau boleh juga menyewa lahan untuk lokasi kandang penangkaran. Ada beberapa persyaratan yang mesti diperhatikan:
  • Usahakan lokasinya nyaman dan tenang. Artinya tidak terlalu bising oleh suara kendaraan bermotor, mesin bengkel, pabrik, dan polusi suara lainnya.
  • Lokasi bersih dari polusi udara berlebihan. Misalnya jangan dekat pabrik batu bata yang dalam proses produksinya selalu disertai dengan pembakaran batu bata, usaha pengasapan ikan, dan sejenisnya.
  • Usahakan pula di sekitar lokasi usaha tidak terdapat burung-burung lainnya. Jika hal ini tidak bisa dihindari, pastikan saat kandang sudah dibangun, murai batu yang ada di kandang penangkaran tidak bisa melihat langsung keberadaan burung lain, khususnya merpati yang kerap membuat MB uring-uringan dan sering melampiaskan kemarahannya kepada pasangan atau anak-anaknya.
  • Pastikan lokasi tersebut aman dari gangguan keamanan, karena pencuri pun sudah tahu kalau murai batu merupakan burung mahal. Anda pasti sudah tahu bagaimana meningkatkan keamanan kandang agar tak terjamah tangan-tangan nakal, jadi tidak perlu saya jelaskan lebih lanjut.
  • Mohon izin kepada tetangga sebelah, setidaknya 2 rumah di sebelah kiri, 2 rumah di sebalah kanan, dan 3 rumah di depan (kalau perlu minta persetujuan tertulis, semacam izin HO). Hal ini untuk berjaga-jaga kalau suatu saat usaha Anda maju dan tetap bisa bertahan tanpa menimbulkan persoalan dengan tetangga. Pernah kejadian ada sobatkicaumania yang sudah membangun kandang, sudah beli beberapa indukan mahal, tapi terpaksa mengalami stres berkepanjangan karena tetangga tidak mengizinkan dan memaksanya melepas semua burung mahal itu ke alam bebas.
Kelima persyaratan itu merupakan modal awal yang sangat penting. Lingkungan, sebagaimana dikatakan para ahli perburungan, merupakan faktor yang berdiri sejajar dengan faktor genetik (keturunan). Induk murai batu sebagus apapun tidak akan menjalankan tugas reproduksinya secara maksimal, ketika setiap hari mendengar suara bising, kandangnya dilewati asap, dilintasi burung-burung lain, dan sebagainya.
Kemungkinan yang bisa terjadi antara lain, burung sulit berjodoh, burung tak mau kawin (sehingga telur yang dihasilkan selalu gabuk / infertil), burung menjadi pemarah dan agresif, bahkan menyerang betina atau anakan hingga mati.
Perhatikan desain dan konstruksi kandang
Jika lokasi usaha / kandang sudah disiapkan, kini saatnya membangun kandang yang menjadi rumah bagi pasangan induk murai batu dan anak-anaknya. Untuk melihat desain dan konstruksi kandang, silakan buka kembali halaman ini. Soal ukuran, Anda bisa memodifikasinya sendiri sesuai dengan keinginan, atau sesuai dengan luas lahan yang ada.
Saya selalu menyebut kandang sebagai rumah bagi burung, sebab akan membangkitkan semangat Anda untuk memberikan yang terbaik kepada murai batu. Bukankah di rumah, kita terlindung dari panas sinar matahari, terlindung dari air hujan seperti sekarang, bisa menyantap makanan dan nyeruput minuman kesukaan, beristirahat ketika tubuh dan pikiran terasa lelah, serta tidur kalau ngantuk?
Karena itu, kandang yang ideal (apapun desain dan konstruksinya) harus memenuhi beberapa syarat di bawah ini:
  • Memperoleh sinar matahari yang cukup, karena sinar matahari mengandung provitamin D yang baik untuk kesehatan burung. Meski demikian, burung tetap memiliki pilihan untuk berteduh (termasuk saat hujan). Anda bisa membuat atap 2/3 terbuka (ditutup kawat strimin) dan 1/3 tertutup.
  • Kandang diusahakan terlindung dari embusan angin yang terlalu kencang, karena mudah membuat murai batu kaget.
  • Sediakan tenggeran / tangkringan yang kuat, dalam beberapa ukuran dan diletakkan di beberapa posisi (lihat kembali Halaman Penangkaran Murai Batu).
  • Sediakan wadah sarang. Pada tahap awal, sediakan sedikitnya 2-3 model. Misalnya kotak sarang A (ukuran 25 cm x 20 cm – tinggi 20 cm), kotak sarang B (20 cm x 15 cm – tinggi 15 cm), dan kotak sarang C (15 cm x 15 cm – tinggi 15 cm). Sangkar bisa digantung langsung di dinding kandang, bisa juga diletakkan di atas tatakan yang ditempelkan ke dinding kandang.Apabila kandang merupakan rumah bagi burung, maka induk (jantan dan betina) adalah mesin produksi yang akan menghasilkan pundi-pundi rupiah untuk Anda. Saya tidak mengharuskan Anda untuk membeli indukan yang mahal, atau harus punya darah juara. Sebagai pemula, biarkan usaha ini dimulai dari yang wajar-wajar saja: sedikit demi sedikit.
Siapkan calon indukan
Biarkan berbagai pengalaman menempa Anda terlebih dulu, agar menjadi ilmu praktis yang Anda kuasai dengan baik.  Jika sudah berpengalaman, barulah memikirkan untuk membeli indukan yang mempunyai trah juara.
Tidak perlu dipersoalkan juga apakah Anda ingin mengembakbiakkan murai batu Aceh, Medan, Lampung, Nias, Jambi, maupun Kalimantan. Tips ini juga berlaku untuk murai batu ekor putih maupun black-tailed (ekor hitam). Semuanya sama saja, punya pangsa pasar masing-masing. Yang penting perawatan awal di tangan Anda selaku penangkar, dan yang lebih penting lagi bagaimana perawatan selanjutnya di tangan pelanggan / pembeli selaku pemilik burung.
a. Memilih induk jantan
  • Diusahakan induk jantan sudah berusia 2 tahun lebih, sehingga sel spermanya benar-benar matang.
  • Pilihlah burung yang sudah jinak, tidak galak, atau tidak takut dengan kehadiran manusia. Dalam hal ini, dianjurkan membeli calon induk dari hasil penangkaran, bukan hasil tangkapan alam. Calon induk hasil tangkaran umumnya lebih jinak, sehingga memudahkan Anda dalam mengawali usaha penangkaran murai batu.
  • Burung dalam kondisi sehat. Beberapa tanda burung sehat yang mudah diamati adalah lincah (aktif bergerak) alias tidak nyekukur terus, serta bulu-bulunya tumbuh sempurna, bersih dan tidak kusam.
  • Burung tidak memiliki cacat fisik, baik pada kaki, sayap, kepala, dan bagian tubuh lainnya.
  • Volume suaranya keras. Kalau memungkinkan, pilih juga burung yang memiliki banyak variasi lagu. Tapi jika tidak pun tak apa-apa. Bukankah tujuan kita untuk mengembangbiakkannya, bukan menjadikannya burung juara? Tugas mencetak burung juara menjadi domain para kicaumania yang memiliki murai batu. Volume suara terkait dengan faktor genetik (keturunan), tetapi variasi lagu lebih terkait dengan faktor perawatan, khususnya program pemasteran dan perlakuan pakan.
Sebagian penangkar menganggap induk jantan yang baik harus memiliki katuranggan sempurna, mulai dari bentuk kepala, leher, dada, warna bulu, ekor, dan kaki. Anda boleh membenarkannya, dan silakan cari informasi di Google mengenai katuranggan murai batu jantan.
Saya pribadi tidak terlalu fanatik dengan katuranggan, karena yang lebih penting bagaimana performa dasar suaranya.  Performa ini bisa didengarkan, bukan diramalkan sebagaimana metode katuranggan. Apakah penyanyi yang baik harus berleher jenjang, dengan bahu lebar, agar suaranya yahud? Apakah petinju bertubuh tinggi-besar-berotot pasti hebat?
Padahal kalau kita lihat, penyanyi mungil seperti Ruth Sahanaya punya kualias suara bagus. Tetapi Ermy Kullit dan Regina Indonesian Idol yang bertubuh besar juga punya suara yahud pula. Mike Tyson yang bertubuh lebih pendek dan lebih kecil pun mampu mengalahkan Larry Holmes dan Trevor Berbick yang bertubuh raksasa.
So, itu sebabnya saya tidak terlalu fanatik dengan katuranggan. Katuranggan bisa / boleh saja dijadikan pegangan awal, tetapi bukanlah segalanya. Dalam kontes suara, yang lebih penting adalah bagaimana performa suara burung. Performa suara yang terkait dengan volume dan irama sangat ditentukan oleh faktor genetik (seperti remaja A yang bersuara bass, dan remaja B yang bersuara bariton), sedangkan variasi lagu lebih ditentukan faktor perawatan (terutama pemasteran dan perlakuan pakan).
b. Memilih induk betina
  • Induk betina sudah berusia 1 tahun lebih, sehingga organ reproduksinya benar-benar matang. Kasus telur kosong (infertil) antara lain disebabkan organ reproduksi belum matang, meski murai batu betina sudah mencapai umur dewasa kelamin rata-rata pada umur 6-7 bulan. Umur dewasa kelamin adalah masa di mana burung betina untuk kali pertama bisa bertelur.
  • Sama seperti induk jantan, pilihlah calon induk betina yang sudah jinak, tidak galak, atau tidak takut dengan manusia.
  • Burung dalam kondisi sehat, ditandai dengan aktif bergerak (lincah), serta bulu-bulu tumbuh sempurna, bersih, dan tidak kusam.
  • Burung tidak memiliki cacat fisik, baik pada kaki, sayap, kepala, dan bagian tubuh lainnya.
Sediakan pakan yang berkualitas
Makanan utama burung sesuai dengan kebiasaannya di alam bebas, adalah serangga dan cacing tanah. Serangga yang biasa diberikan antara jangkrik, telur semut rangrang alias kroto, ulat hongkong, dan ulat kandang.  Serangga diusahakan selalu tersedia setiap hari, lebih baik 2-3 jenis serangga. Cacing pun diusahakan setiap hari tersedia.
Namun, bukan tidak mungkin Anda akan kesulitan mendapatkan serangga, terutama ketika stok di toko / kios burung habis. Itu sebabnya, mengapa murai batu yang dipelihara atau ditangkarkan selalu dilatih makan voer. Tujuan awal sebenarnya untuk mengantisipasi kemungkinan terburuk seperti itu.
Sediakan obat dan suplemen
Seperti dijelaskan sebelumnya, sebenarnya voer dan serangga memiliki kandungan nutrisi lengkap, kecuali pada unsur vitamin dan mineral. Pernah saya tulis di sini, kebutuhan vitamin dan mineral pada burung sangat sedikit, tetapi seringkali tidak tercover dalam bahan pakan. Sebab vitamin dan mineral mempunyai banyak jenis, dan kekurangan (defisiensi) pada satu jenis saja bisa mengganggu kesehatan burung.
Produk-produk di atas bisa digunakan untuk mengatasi burung yang sulit dijodohkan, birahinya rendah sehingga tidak mau mengawini atau dikawini, meningkatkan fertilitas dan daya tetas telur, dan lebih menjamin kualitas kesehatan piyik murai batu yang baru menetas.
Idealnya, obat juga perlu disediakan. Sebagaimana manusia yang tak pernah bisa tahu kapan ia sehat dan kapan sakit, burung pun demikian. Anda bisa memilih opsi, menyimpan obat-obatan sebagai persediaan jika burung tiba-tiba sakit, atau membeli setelah burung sakit. Keputusan tentu ada di tangan Anda, dengan mempertimbangkan plus dan minusnya.
Buat nama brand yang menarik
Branding bisa diartikan sederhana sebagai nama produk. Dalam hal ini, sejak awal Anda perlu memikirkan nama penangkaran Anda. Misalnya Jagoan Bird Farm, atau apapun namanya. Kalau hanya fokus dalam penangkaran murai batu, tanpa menangkar jenis burung lain, Anda bahkan bisa menggunakan nama yang lebih spesifik, misalnya Murai Gemilang Bird Farm.
Intinya, buatlah nama produk yang mudah diingat dalam memori setiap orang. Ah, mungkin Anda lebih jago daripada saya dalam hal ini. Branding ini perlu diperkuat dengan dua peranti penting, yaitu ring dan sertifikat
Ring atau gelang / cincin yang terpasang di kaki burung diperlukan sebagai identitas bahwa burung yang dibeli seseorang merupakan burung hasil penangkaran, lengkap dengan nama bird farm atau nama yang sudah dibranding tersebut.
Adapun sertifikat sangat diperlukan untuk menguatkan ring (apalagi sekarang banyak ring aspal). Dalam sertifikat ini Anda bisa menuliskan tanggal burung menetas, nama bird farm Anda, tanggal transaksi pembelian, dan dilengkapi pula dengan stempel bird farm. Kalau burung pernah menjuarai lomba, Anda pun bisa mencantumkannya dalam sertifikat.
Keberadaan sertifikat juga menguntungkan pembeli, ketika suatu saat dia ingin menjualnya kembali ke pihak lain. Kalau ada apa-apa terkait dengan burung ini, pihak lain yang baru membeli bisa konsultasi langsung ke penangkarnya. Misalnya, jenis pakan yang diberikan sewaktu kecil atau muda. (bn/dari berbagai sumber)

10 SYARAT KONDISI PSIKOLOGIS DALAM BERBISNIS MAKANAN


bisnis-kuliner

Bisnis Kuliner

Memulai usaha makanan bisa dibilang gampang-gampang susah, kalau dipikir sekilas terlihat gampang tapi ketika anda hendak menjalaninya, terasa sedikit sulit, dengan berbagai macam hambatan yang bisa mempengaruhi dan menurunkan semangat, pikirian, dan mental anda. Saya ingin membagikan 10 tips memulai usaha makanan dengan urutan langkah-langkah yang pada umumnya orang perlukan agar tidak kebingungan.

1. Kontrol pikiran Anda
Jangan terlalu bersemangat, menggebu-gebu dan berasumsi terlalu panjang dan jauh, ini adalah penyakit yang sering dialami oleh orang yang akan mulai berusaha, mereka berasumsi terlalu banyak, sehingga tidak fokus, dan ketika memulai melangkah dan mengalami hambatan, hasilnya kecewa.

2. Rasakan dan bagikan
Anda harus melakukan survey dahulu sebelum memulai usaha makanan anda, tidak perlu survey yang mahal seperti perusahaan besar, hal termudah dan cukup efektif adalah rasakan dulu produk anda, apakah sudah cukup enak, kalau sudah, coba bagikan sample, ke teman, saudara, dan tanya pendapat mereka, ingat, pendapat mereka bukan yang utama, tapi bisa sebagai masukkan saja.
3. Tentukan target pasar
Penentuan ini berhubungan dengan harga, lokasi anda jual, media promosi, dan bagaimana produk anda. anda perlu menentukan siapa sasaran konsumen anda, berapa uang mereka yang bisa mereka keluarkan untuk membeli produk anda, kenapa mereka mau membeli, bagaimana kemasan yang menarik untuk konsumen sesuai target market anda, dan media promosi yang sesuai, serta kemudahan bagi konsumen tersebut untuk mendapat produk anda.
4. Perencanaan dan pelaksanaan
Anda tentu membutuhkan rencana langkah demi langkah, mana hal yang perlu dikerjakan lebih dahulu dalam mengeksekusi apa yang sudah di susun untuk usaha makanan yang akan anda mulai, buatlah sesederhana mungkin dengan gambar dan poin-poin sehingga anda selalu ingat dan tidak ribet.

5. Mulailah belajar disiplin
Mulailah melaksanakan sesuai dengan rencana anda, cobalah untuk disiplin dan konsisten dengan apa yang anda tulis, ada begitu banyak hal diluar yang bisa memecah dan mengganggu sehingga anda bisa keluar dari rencana-rencana yang sudah anda tulis.
6. Nikmati prosesnya
Proses dialami semua hal yang sedang memulai usaha, tidak ada seorang yang bisa berhasil secara mendadak, anda harus sadar akan hal ini, dan dengan sabar melalui proses, dan belajar disiplin. Pisau tidak menjadi runcing hanya diasah sekali.
7. Jaga semangat Anda
Sering orang kecewa dan hilang semangat ketika menemui hambatan, mereka akan kehilangan fokus dari rencananya, kedisiplinan juga hilang, mental menurun, dan akhirnya rencana tidak terlaksana, hambatan adalah ujian, ini adalah hal biasa dan semua orang mengalaminya. Alasan hanya timbul bagi mereka yang gagal, tetapi solusi dan bagaimana sukses adalah bagaimana seorang pengusaha sukses sejati berpikir, dan pola pikir ini harus anda tanamkan pada diri anda.
8. Selalu mencoba dan mengukur
Jangan takut untuk mencoba strategi baru, media promosi yang baru, jangan hanya terpaku pada asumsi anda, karena dengan mencoba, dan mengukur, anda akan semakin tahu tentang psikologi dari konsumen anda.
9. Konsisten
Terus Konsisten dengan apa yang sudah anda lakukan, jaga hal ini, karena 90% usaha gagal ketika mereka sudah dipuncak dan kehilangan kekonsistenannya
10. Fokus
Bagian yang paling penting adalah fokus pada usaha makanan anda, dengan begitu hasil yang didapat akan lebih maksimal, ketika fokus sudah membuahkan hasil dan usaha makanan anda sudah bisa menjadi mesin uang, maka perluasan usaha bisa dilakukan untuk menciptakan sumber uang yang baru (bn/dari berbagai sumber)

10 CARA MENARIK KONSUMEN DARI JEJARING SOSIAL


consumers

Jika Anda sudah memiliki akun jejaring sosial dan mendapatkan pengikut dan fans, tetapi masih belum banyak orang membicarakan brand Anda dan penjualan Anda belum naik juga, saatnya mencoba sejumlah trik berikut ini agar konsumen yang Anda inginkan datang.

  1. Jangan terlalu banyak berpromosi: Tidak ada yang dapat membuat orang segan daripada perusahaan yang hanya mengirimkan material promosi atau penjualan yang terus menerus. Jejaring sosial bukanlah media beriklan blak-blakan seperti itu. Bersikaplah sosial dengan menjalin komunikasi terlebih dahulu dengan segmen konsumen potensial yang Anda bidik. Mereka ingin sebuah brand yang dapat diajak berinteraksi layaknya manusia bukan robot.
  2. Berikan insentif: Jangan buat kesalahan dengan membuat pesan yang sama di jejaring sosial yang sama. Memberikan penawaran yang spesifik untuk setiap jejaring sosial dan promosi yang berbeda-beda, para pengikut dan fans Anda akan  mendorong lebih banyak orang untuk mencari Anda.
  3. Permudah mereka untuk menemukan Anda: Pastikan nama jejaring sosial Anda adalah nama perusahaan dan mudah ditemukan. Pada situs dan blog Anda serta email, sertakan tautan/ link yang jelas sehingga orang dapat mengunjungi akun jejaring sosial Anda.
  4. Lakukan sedikit riset: Jangan takut untuk menggunakan daftar email konsumen saat hendak membuat akun. Mayoritas platform memiliki opsi “Tambahkan Teman Anda”  yang akan meenmukan setiap pengguna di daftar kontak email Anda. Opsi lain ialah dengan menggunakan program seperti Flowtown atau Rapleaf.
  5. Ambil gambar: Jika Anda penasaran mengapa Instagram dan Pinterest sangat populer, inilah alasannya. Gambar sangat menarik dan mengandung banyak makna. Orang lebih menyukai gambar daripada teks sehingga jangan segan untuk berbagi foto perusahaan Anda, produk terbaru Anda dan topik lainnya.
  6. Carilah: Ambil insiatif dan carilah konsumen ideal ini. Gunakan opsi pencarian jejaring sosial seperti Twitter.com/ search untuk mencari kata kunci dan tagar (hashtag) yang memiliki relevansi dengan perusahaan Anda.
  7. Buat kontes: Siapa yang tidak suka dengan lomba? Banyak orang menyukai kontes seperti ini untuk membuat pengikut lebih aktif dan merasa dilibatkan dalam perusahaan dengan menjadi peserta lomba.
  8. Jadilah lebih pribadi: Buat percakapan dan jawablah pertanyaan yang diberikan pengikut. Banya perusahaan yang hanya berinteraksi satu arah. Saatnya Anda menjadi berbeda dengan berinteraksi dua arah. Tanyakan pendapat mereka dan ajaklah untuk berkomunikasi lebih erat.
  9. Menjadi trendsetter: Sekali-kali jadikan diri menjadi trendsetter dengan menggunakan pengaruh Anda terhadap follower/ fans. Ini akan sangat mudah jika Anda betada dalam bidang kecantikan dan fashion. Bagikan foto dan kiat bagi pengikut.
  10. Hargai masukan: Tunjukkan pelanggan potensial yang Anda pedulikan dengan sellau menanggapi masukan mereka dan mempertimbangkan opini yang disampaikan. Tanpa basis pelanggan yang baik dan solid, Anda tak akan maju. Jika Anda menemukan masukan yang sama terus menerus, saatnya mengevaluasi diri. 

BISNIS KETOPRAK, NIKMAT RASANYA, NIKMAT UNTUNGNYA


Ketoprak

Bisnis Kuliner

Ketoprak adalah makanan khas Indonesia yang cukup populer di masyarakat. Seperti halnya gado-gado, ketoprak juga berasal dari Betawi atau Jakarta. Cara penyajian ketoprak pun tidak jauh berbeda dengan gado-gado, yaitu dengan dengan menggunakan saus bumbu kacang. Bedanya jika gado-gado menggunakan sayuran sebagai bahan utamanya, ketoprak justru menjadikan lontong atau ketupat dan bihun sebagai bahan utama. Untuk menyeimbangkan kandungan karbohidrat dari lontong dan bihun, ketoprak juga dilengkapi potongan tahu yang digoreng setengah matang, taoge, dan kerupuk. Tak lupa tambahan kecap manis untuk memperkaya cita rasa.
Bumbu kacang adalah faktor yang membedakan rasa ketoprak satu dengan yang lainnya. Oleh karena itu, pilihlah kacang tanah berkualitas sebagai bahan baku ketoprak Anda. Selain itu, pilihlah jenis beras juga akan menentukan kelezatan dan legit tidaknya lontong/ketupat Anda. Pilihlah beras yang butiranya tidak terlalu besar, berwarna putih bening, dan tidak berbau apek. Begitu juga saat memilih tahu untuk bahan tambahan. Belilah tahu kuning atau putih yang masih segar dan belum berbau.
Tempat usaha
Umumnya, ketoprak dijual berkeliling disekitar perumahan atau tempat-tempat ramai lainnya, seperti kampus, pasar, dan daerah perkantoran. Kini, banyak juga penjual ketoprak yang menyewa sebuah tempat usaha di kawasan-kawasan yang memang ramai, terutama di waktu jam makan siang dan makan malam. Misalnya, di sekitar perkantoran, sekolah, dan kampus. Itu karena ketoprak adalah jenis makanan yang umumnya dikonsumsi sebagai menu makan besar.
Perlengkapan usaha
Perlengkapan yang harus Anda miliki jika ingin membuka usaha ketoprak adalah gerobak. Berbeda dengan gerobakpada umumnya, gerobak ketoprak memilki bentuk khas yang sangat identik dengan makanan ini. Namun, jika susah untuk mendapatkannya , Anda juga bisa menggunakan etalase sederhana. Jangan lupa menempelkan tulisan “ketoprak” di kaca etalase agar setiap orang yang lewat tahu bahwa Anda menjual ketoprak.
Perlengkapan lain yang tak kalah pentingnya dalam usaha ketoprak adalah kompor dan tabung gasnya, wajan dan spatula untuk menggoreng tahu, wadah plastik untuk menyimpan taoge dan bihun, kaleng kerupuk, pisau, dan peralatan makan (piring,sendok,garpu, dan gelas).
alt
Usaha ketoprak bisa Anda jalankan sendiri atau dibantu oleh seorang karyawan. Walaupun memilki karyawan, sebaiknya semua hal yang berhubungan dengan proses meracik ketoprak Anda lakukan sendiri. Hal ini dilakukan untuk menjaga kualitas ketoprak karena hanya Anda yang tahu komposisi tepat untuk membuat rasa yang enak. Namun, seiring dengan semakin berkembangnya usaha, Anda bisa melatih karyawan untuk meracik ketoprak. Ketika pengunjung sedang ramai, ia bisa membantu Anda menyiapkan ketoprak pesanan pembeli.
Strategi promosi
Merenovasi gerobak ketoprak menjadi lebih menarik dan memiliki kekhasan bisa menjadi ajang promosi sederhana untuk usaha ini. Bentuk gerobak yang unik dapat menarik minat calon konsumen untuk datang dan membeli ketoprak Anda. Selanjutnya, untuk mempertahankan pelanggan setia, yang harus Anda lakukan adalah menjaga kualitas ketoprak Anda agar tetap enak dan sesuai selera para pelanggan.
Sedangkan, kisaran harga seporsi ketoprak adalah Rp 5.000-7.000. Penetapan harga ini sebaiknya disesuaikan dengan lokasi Anda berjualan. Jika berjualan di sekitar sekolah atau kampus ada baiknya Anda mematok harga yang rendah. Bahkan jika memungkinkan, harganya lebih murah dibanding jenis-jenis makanan serupa di lokasi tersebut. Sebaliknya, jika Anda membuka usaha di daerah sekitar perkantoran, pasar dan perumahan, harga ketoprak bisa sedikit ditinggikan dengan tetap memperhatikan tingkat persaingan harga di lokasi tersebut.
Analisis Usaha KetoprakJika diasumsikan bahwa
  1. Masa pakai gerobak/etalase 4 tahun
  2. Masa pakai kompor dan tabung gas 4 tahun
  3. Masa pakai wajan dan spatula 4 tahun
  4. Masa pakai wadah plastik 3 tahun
  5. Masa pakai kaleng kerupuk 3 tahun
  6. Masa pakai pisau 3 tahun
  7. Masa pakai peralatan makan 2 tahun
alt
Biaya Operasional per Bulan
alt
Pemasukan per Bulan
Penjualan Ketoprak:
60 porsi x Rp6.000 x 30 hari = Rp 10.800.000
Keuntungan per Bulan
Laba       = total pemasukan – total biaya operasional
= Rp 10.800.000 – Rp6.902.705
= Rp   3.897.295
Lama Balik Modal
Lama balik modal = total investasi/keuntungan
= Rp2.410.000/Rp3.897.295
= 0,62 bulan –» 19 hari
Nah, selamat mencoba membuka bisnis kuliner yang satu ini ya..(bn/dari berbagai sumber)

CARA AMPUH ATASI KEJENUHAN PASAR BISNIS


target
Pernahkah terpikir di benak Anda bahwa bisnis Anda berada pada sebuah kota kecil berpenduduk 10.000 orang. Lalu Anda sudah menjual produk ke hampir semua orang yang ada di kota. Iya semua orang termasuk anak-anak, orang tua, laki-laki dan perempuan. Artinya Anda telah berhasil menjual 9.900 atau bahkan 10.000 unit di situ. Artinya apa bagi anda? Apakah pasar anda sudah jenuh dan saatnya pindah tempat?
Secara hitungan matematis, iya. Pasar telah habis, dan anda harus berkemas cari kolam baru. Tapi secara bisnis, siapapun tahu kalau itu artinya sebuah prestasi dan Anda tak perlu pindah kota!
Mari kita pelajari beberapa cara sederhana untuk meningkatkan penjualan secara drastis sambil juga menaikkan kesetiaan pelanggan kita.
Buatlah program insentif
Caranya, bikinlah sebuah program pemberian insentif yang menarik, mudah dijangkau dan sederhana untuk tenaga-tenaga marketer Anda. Harapannya, program insentif berupa bonus tambahan yang menarik ini akan membuat anda dan tim penjual Anda bekerja lebih banyak dari biasanya. Program insentif itu seperti bonus penjualan dengan target rendah, liburan, atau apa saja.
Ajarkan untuk menawarkan UpSell
Menawarkan UpSelling (UpSell) adalah penawaran barang atau jasa lain yang terkait atau berhubungan pada setiap pelanggan yang baru saja melakukan pembelian sebuah produk. Misalnya jika anda menjual Bandeng Presto, setiap ada pelanggan yang membeli sekotak bandeng presto anda tawarkan lagi padanya produk sambel botolan yang lezat sebagai pelengkap bandeng presto yang dia beli. Tawarkan sambel botolan dengan harga diskon khusus pada pelanggan yang telah membeli bandeng presto anda. Pastikan, barangatau jasa upsell itu benar-benar diketahui nilai tambah dan manfaatnya bagi pelanggan. Contoh lain juga dapat dilakukan seperti menawarkan diskon 50% untuk semua barang lain setelah pelanggan membeli barang tertentu senilai 100rb, misalnya.
Libatkan pelanggan di dalam program promosi
Orang senang jika diperhatikan dan dianggap penting. Karena itu, libatkan pelanggan dalam program-program promosi yang anda lakukan di masa yang akan datang. Pemberitahuan ini dapat dilakukan setiap ada pelanggan selesai melakukan transaksi.
Misalnya, “Bapak/Ibu, untuk menyambut hari Kartini bulan depan, kami mengadakan program diskon 50% bagi pelanggan perempuan”. Lebih baik lagi jika anda mempunyai data base pelanggan yang bagus, seperti anda memiliki data nomor telepon dan hal-hal lain tentang pelanggan, maka anda bisa memberitahukan mereka secara pribadi tentang program-program promosi yang anda rencanakan di masa yang akan datang. Misal dengan mengirimkan email, SMS, bahkan surat fisik lewat jasa kurir atau kantor Pos.
Lakukan sentuhan personal ke pelanggan
Sebisa mungkin kenali pelanggan anda yang sudah melakukan repeat order (pembelian ulang). Ya, anda harus membuat perbedaan bagi pelanggan baru dan bukan pelanggan baru sebagai tanda perhatian pada mereka. Inilah mengapa mengumpulkan data pelanggan menjadi penting, sehingga anda bisa mengetahui siapa pelanggan anda, namanya, nomor teleponnya bahkan hari ulang tahunnya. Harus ada perbedaan yang jelas antara pelanggan yang satu dengan yang lainnya. Perbedaan ini untuk menunjukkan bahwa Anda menghargai mereka. Bagaimana Anda bisa mengharapkan loyalitas pelanggan jika semua pelanggan diperlakukan sebagai “seseorang dari jalanan”?
Sebutlah nama mereka, berikan hadiah saat ulang tahunnya, berikan harga khusus, atau apa saja yang membuat pelanggan anda merasa diperhatikan dan diperlakukan khusus.
Hargai pelanggan Anda dengan hadiah
Hampir semua perusahaan besar melakukan hal ini. Hebatnya, andapun bisa melakukannya sehingga anda seperti perusahaan besar itu. Berikan hadiah khusus pada pelanggan yang telah membeli pada anda senilai tertentu. Atau dapat juga membuat program seperti bawa 4 orang teman gratis satu orang. Atau Program seperti “Makan sesukanya (All You Can Eat) Hanya dengan 20rb” atau program-program sistem poin yang rumit yang dapat ditiru dari perusahaan-perusahaan besar. Program customer reward jika dilakukan dengan benar dapat membantu Anda membangun loyalitas pelanggan dan meningkatkan penjualan. Mencari pelanggan baru itu baik, tapi itu bukan satu-satunya cara meningkatkan penjualan. Jika bisa menciptakan pelanggan-pelanggan setia yang bersedia membeli produk anda berulang-ulang, itu juga sebuah prestasi tersendiri. (bn/dari berbagai sumber)